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幼兒園廚房設(shè)計要注意哪些事項？

廚房是每日提供兒童食物的重要場所，我們要保證兒童的飲食安全，所以幼兒園廚房的裝修設(shè)計一定要做好。幼兒園廚房設(shè)計裝修不但需要關(guān)注廚房的美觀性，而且還要重點(diǎn)注意幼兒園廚房的實(shí)用性和衛(wèi)生。那么幼兒園廚房設(shè)計要注意哪些事項呢？下面是集合設(shè)計小編的介紹。

幼兒園廚房設(shè)計的注意事項：

1、廚房應(yīng)設(shè)置專用對外出入口，使雜物流線與幼兒流線分開。其平面設(shè)計應(yīng)滿足操作順序，合理組織內(nèi)部各交通流線，避免生、熱食物的流線交叉。

2、廚房應(yīng)有良好的道風(fēng)，排氣設(shè)置，避免油煙計、氣味竄入幼兒園生活用房。

3、廚房地面、墻裙及洗池、爐灶等應(yīng)有以瓷磚鑲面或水磨石面層，便于刷洗。地面應(yīng)有排水坡度(1%～1.5%)和地漏，并在室內(nèi)設(shè)有排水溝，便于及時排除室內(nèi)地面水。

4、幼兒園設(shè)計在衛(wèi)生上為避蠅、防鼠應(yīng)加設(shè)紗門、紗窗。

5、幼兒園設(shè)計為樓房時，宜設(shè)置小型垂直提升食梯，一般設(shè)置在配餐間內(nèi)。

以上關(guān)于幼兒園廚房設(shè)計的注意事項就為大家分享到這里，希望這篇文章對大家有所幫助。如還有別的關(guān)于幼兒園設(shè)計的問題想要了解，可以關(guān)注集合設(shè)計或給小編留言，我們期待與您一起探討!